【厨艺心得】青萝卜烧肉
crifan 12年前 (2013-01-26) 1854浏览 0评论
参考资料: 青萝卜炒肉 原料: 青萝卜、五花肉。 调料: 盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。 做法: 1、五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条; 2、锅中放油,六成热时...
记录hard模式,是如何活的
crifan 12年前 (2013-01-26) 1854浏览 0评论
参考资料: 青萝卜炒肉 原料: 青萝卜、五花肉。 调料: 盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。 做法: 1、五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条; 2、锅中放油,六成热时...
crifan 12年前 (2013-01-26) 4018浏览 0评论
【问题】 一个QQ账号。 在别的某个网吧登陆后,回复了别人发的离线信息后,结果就自动退出了。 再次登陆后就显示: 您的QQ已被冻结,请点击查询原因。(错误码:0x00000020) 【解决过程】 1.点击查看,跳转到: ...
crifan 13年前 (2013-01-20) 2034浏览 0评论
之前就折腾了N次,都没成功,现在继续折腾: 1.折腾很长很长时间,结果证明 用从 http://u.diannaodian.com/down/ 下载的 电脑店超级U盘启动盘制作工具V5.0(UD+ISO二合一版) http://down.di...
crifan 13年前 (2013-01-15) 1970浏览 0评论
1.红豆,即使之前用冷水跑上一晚上,再和米饭一起煮,最后的结果也是红豆夹生。 如果想要不夹生,需要放上适量的水,再放点苏打粉(我们家那里称为碱),然后搅匀,把水煮开。 (注:此时水很难看,就是一滩黑水。) 然后把水过滤掉,豆子捞出来,再去和米饭一起煮...
crifan 13年前 (2013-01-15) 1913浏览 0评论
弄了个山药炒青菜。 本来是打算做山药炒肉丝的。 无奈之前的肉放过头了,觉得不能吃,所以扔了。 只能配点其他的了,选了半天,也就青菜,从颜色和口味上搭配,觉得比较合适。 最后出炉了: 心得: 1.如别人所介绍的,山药切好后,是需要用盐水浸泡一下的。 ...
crifan 13年前 (2013-01-14) 3015浏览 1评论
想要下载,在线视频,比如土豆,优酷等网站的flv。 先去折腾的是,下载某个土豆的视频: http://v.youku.com/v_show/id_XNTc0MzQzMDQ=.html 1.试过从: http://effectmatrix.cn/pr...
crifan 13年前 (2013-01-13) 19357浏览 1评论
【问题】 一个笔记本,神舟的UL30-S23 D1,启动时出错: SMART Failure Predicted on Hard Disk 0 Warning : Immediately back-up your data and replace y...
crifan 13年前 (2013-01-11) 10422浏览 0评论
背景 现在的很多网站,都用到Flash播放器。 比如: 目前最新的 www.songtaste.com 中,播放歌曲,就用的是Flash的播放器了。 详见: 【史上最全】如何下载songtaste网站上面的歌曲 而有时候,由于: fl...
crifan 13年前 (2013-01-10) 1869浏览 0评论
值得参考的: 品味舌尖上的中国 – 经验教你简单易学饕餮宴 转载请注明:在路上 » 【整理】烹饪知识...
crifan 13年前 (2013-01-10) 9602浏览 0评论
背景 看到 怎样做梅菜烧肉 中提到了,过水,不是很清楚其含义,所以去网上搜了下,参考这里,这里如下: 焯水 参考: 互动百科 焯水 焯水的相关知识 什么是焯水 焯,这个字,经过查了下,可以念,zhuo,也可以念,chao 焯水,又称出水...